Sistemas de Garantías Participativas para productos agroecológicos para mercados locales, una alternativa para la producción.
Managua, Nicaragua. 18 de diciembre del 2009. El Sistema de Garantías Participativas (SGP) es un esfuerzo que VECO MA desde el 2007 ha venido impulsando a través de la Alianza Agroecológica de Carazo/COOPAD. Con este trabajo se pretende ofrecer una oportunidad a los productores agroecológicos, de acceder al mercado local a fin de comercializar productos sanos, sin incurrir en grandes costos y esfuerzos para la certificación de sus productos agroecológicos, como es característico de la certificación orgánica por parte de terceros. El SGP está basado en la confianza y credibilidad entre los diferentes actores involucrados (productores, consumidores, organizaciones, y el Estado), valores que son edificados por medio de los constantes intercambios sociales, productivos, ambientales y económicos que se dan en el proceso. Es un sistema flexible que enfatiza el proceso de aprendizaje.
La Alianza Agroecológica de Carazo/COOPAD, es la entidad que asumió la importante tarea de organizar y fortalecer a los productores agroecológicos, logrando conformar la Red de Productores Agroecológicos de Carazo (REPRAC), quienes en su momento se apropiarán del proceso y serán los dirigentes e impulsores del SGP. Una de las expresiones de la Alianza se concreta en la feria semanal en el municipio de Diriamba para luego ampliarse a otros municipios de la región. La REPRAC está conformada por pequeños productores y productoras de subsistencia beneficiarios de proyectos que trabajan el tema de seguridad alimentaria y agricultura sostenible lo que establece una característica especial a este proceso de certificación participativa en relación a otros sistemas existentes.
Para sistematizar el proceso desarrollado a la fecha, se realizó una revisión y análisis de los documentos existentes, se identificaron planes de actividades del SGP, guías para inspecciones y monitoreo de las fincas agroecológicas, un reglamento interno que rige la Certificación Participativa, registros de productores que conforman la REPRAC, registro de ventas de productos agroecológicos comercializados en la feria y registro de costos generados por el proceso.
Se llevaron a cabo reuniones con la Comisión de Ética y Calidad y la Comisión de Verificación para conocer sus percepciones y valoraciones como actores directos en el establecimiento del SGP, el grado de conocimiento de los mismos del proceso y su aceptación. Además, se acompañó a la Comisión de Ética y Calidad en una inspección de dos fincas que están en proceso de certificación, para conocer como realizan el proceso de verificación. Así mismo se aprovechó para entrevistar a los productores seleccionados que de acuerdo al registro de la REPRAC han pasado dos años de transición y preparación para la certificación. También se visitó la Feria Agroecológica que se realiza semanalmente en Diriamba entrevistando a productores y consumidores participantes de la feria.
Este estudio se puede descargar de la biblioteca de VECO MA en: www.vecoma.org/files/docs/BIBLIOTECA/SGP.pdf
Autora: Carolina Ulmos, VECO MA.