Mesa Nacional de Frijol Instalada

Managua, Nicaragua. 28 de noviembre de 2011. En un acto oficial presidido por el Ministro del MAGFOR, Ariel Bucardo, se instaló la mesa nacional de frijol con la participación de actores públicos y privados como ser: UNAG, APEN, MIFIC, MAGFOR, ENABAS, AGRICORP, Wal-Mart, INTA, IDR para abordar la problemática y desafíos que enfrenta este sector.

Como es del conocimiento de todos, el frijol es un alimento básico en la dieta de los nicaragüenses y cada vez, está tomando mayor importancia en las exportaciones; pues el 30% de la producción nacional, se exporta a otros países de Centroamérica y Estados Unidos, generando un promedio de 60 millones de dólares anuales.

En la producción de frijol, se estima que están involucrados más de 140 mil pequeños productores; de los cuales el 90% tienen menos de 3 mz con rendimientos entre 8-13 quintales por mz.

Los diferentes actores realizaron sus planteamientos para ser abordados a través de la mesa nacional, en este sentido; UNAG a través de los delegados de las mesas departamentales de frijol de varios departamentos, expresó la necesidad de un buen acompañamiento técnico, mejora en el precio, estudios del suelo y desarrollo de tecnología; por su parte, la empresa privada demandó la normalización de la comercialización, apertura de las exportaciones, elaborar una norma técnica para la comercialización interna como externa, disponer de un sistema de información adecuado, producción de semilla para mejorar rendimientos, establecer infraestructura para el secado, establecer sucursales bancarias en las zonas frijoleras, entre otros.

Los resultados de esta primera reunión, se resumen en lo siguiente:
• Debe ser un espacio incluyente
• Hay que producir amigablemente
• Se establecieron tres comisiones: tecnología, procesamiento y comercialización
• Fortalecer esta iniciativa en los departamentos para abordar la problemática específica en cada región.

Este espacio de concertación nacional esta siendo apoyado por Pymerural, CRS y VECO MA.

Autor: Annabell Guzmán