ASOFAIL Inicia sus Relaciones Comerciales con Hortifruti-Wal-Mart y Supermercados La Colonia

08 de diciembre de 2011. La Esperanza, Honduras. La Asociación de Familias Agropecuarias Artesanales Intibucanas Lencas, ASOFAIL, ha logrado abastecer hasta el mes de diciembre un total de 88,000 libras de hortalizas a Hortifruti-WalMart y Supermercado La Colonia. Las hortalizas que se han estado comercializando en estos momentos son: Papa, Brócoli, Coliflor, Lechuga, Zanahoria y Tomate.

Este logró, aun que, en estos momentos es muy conservador, tiene una connotación bastante significativa para los productores y productoras socias de la ASOFAIL, ya que esta organización durante 14 años estuvo manejando su sistema comercial de forma individual, a través del intermediario que conectaba al productor con el consumidor final, también algunos productores comercializaban sus productos directamente en los mercados locales. Este sistema individual, provocaba que los productores miembros de la organización recibieran precios muy bajos por sus productos y no tenían ningún poder de negociación con los compradores.

No obstante, con este nuevo sistema comercial, la cual se realiza de forma colectiva hacia estas cadenas de supermercado, la ASOFAIL ha conseguido adquirir mejores precios para sus productores, un claro ejemplo es la comercialización realizada durante el mes de noviembre donde el brócoli mantuvo un precio en el mercado local de L. 2.00, Coliflor L. 3.60, Lechuga L. 4.10 y Zanahoria L. 2.20, sin embargo, en ese mismo mes ASOFAIL logró comercializar el brócoli y coliflor ha L 6.50, lechuga a L. 5.50 y Zanahoria a L. 4.00.

La articulación y conexión entre ASOFAIL y las cadenas de supermercado La Colonia y Hortifruti Waltmart, ha sido parte de todo un proceso, análisis y diseño de estrategias, que se han realizado de manera conjunta con los directivos de la ASOFAIL y equipo especialista de VECO MA. Cada una de estas estrategias, ha sido implementada y ha permitido un claro avance en las relaciones comerciales con Hortifruti y La Colonia, como también ha transmitido confianza a estos compradores para pensar en mantener una relación comercial de largo plazo con la ASOFAIL.

“La Organización y Planificación es la clave”

Para don Fermín Vásquez, actual presidente de la ASOFAIL, llegar hasta este punto ha sido un camino “bastante largo y pedregoso” pues tuvieron que vivir malas experiencias y sufrir algunas pérdidas monetarias en sus relaciones comerciales, para darse cuenta que algo andaba mal.

Según don Fermín, al participar la directiva en el mes de abril de 2011 en el análisis de cadena de la ASOFAIL, generó un aprendizaje en ellos muy importante, y es que ahora están consientes que su organización es parte de toda una red de interdependencias con otros actores de servicios, por lo que, la coordinación y trabajo conjunto con estos actores; es un aspecto fundamental para poder cumplir con los objetivos del negocio y poder atender las prioridades de sus afiliados.

Don Fermín expresa que “nada de esto se hubiera alcanzado, si no hubiéramos organizado y planificado bien nuestras metas”. Y es que la ASOFAIL se había propuesto comercializar de forma colectiva hacia estas cadenas de supermercado y ahora con el apoyo de VECO MA han iniciado una relación comercial con Hortifruti y La Colonia, que pretenden trabajar en consolidarla para garantizar la auto sostenibilidad de la misma.
 

Autor: Victor Aplicano